Corso per Formatori “Persone Formate ai Sensi del Reg. (Ce) 853/2004”

Dove: on-line
Quando: ogni giovedì dal 20 febbraio al 3 aprile e dal 15 maggio al 19 giugno, dalle 14.00 alle 17.00, per un totale di 13 incontri suddivisi in due sessioni.

Il Corso si rivolge principalmente al personale delle Aziende Sanitarie deputato alla formazione delle “Persone formate” ai sensi del Reg. (CE) 853/2004, ai colleghi interessati alla tematica carni di selvaggina e agli operatori del settore (cacciatori, macellai e ristoratori).

Il corso, suddiviso in due sessioni (Sessione 1: La formazione della “persona formata”: aspetti normativi e tecnici per garantire la qualità delle carni di selvaggina; Sessione 2: La formazione della “persona formata”: pericoli e rischi zoonosici per la creazione di filiere salubri), è accreditato SPC per Medici Veterinari e si svolgerà su piattaforma on-line nelle giornate di giovedì dalle ore 14,00 alle ore 17,00.

È possibile iscriversi ad una singola lezione (senza crediti SPC), ad una singola sessione o ad entrambe le sessioni.

Ulteriori informazioni sono disponibili nel programma in allegato.

Per iscrizioni: https://www.safood.info/formatori-cc

Per ulteriori informazioni o qualora si siano riscontrati problemi con le iscrizioni contattare la segreteria organizzativa: direzione@safood.it; frineeleonora.scaglione@unito.it